26. juni 2013

Kompost


Som I kan se, er jeg lige midt i hækklipningen, men jeg blev inspireret af Ildkattens indlæg. 
Nogen kommer fra et hjem med klaver. Jeg kommer fra et hjem med mødding og kompostbunke. 
Kompostbunke har jeg altid haft, klaveret kom senere. 
Vi har også en kompostbeholder fra 90-erne. Dengang blev de udleveret gratis af kommunen. 
Den er kun til køkkenaffald, og den bliver tømt i midt i juli, når der skal plantes nye jordbær. De skal jo have en god madpakke med, der kan holde i 2 år. Der skal selvfølgelig levnes en portion med godt med orm, så bestanden kan opformeres inden vinteren.
Kompostorm overlever ikke i naturen, men jeg hælder altid nogen i den store kompostbunke, så de kan arbejde der sommeren over.
I en lukket plasticbeholder synes jeg, at fugtighed er et større problem end tørke. Derfor skal der ind i mellem et par pinde i for at give lidt luft og dermed ilt til kompostering. 
Hvis den får en spand fugtig køkkenaffald om dagen, må den ikke vandes. Dem der tilråder det, er nogle fjols.
Jeg har set en beholder hos en nybegynder, hvor komposten var fuldstændig klasket sammen, og det stank af kloak. Hun spurgte, hvordan hun skulle bruge det. Det var lidt svært at få sagt, at jeg syntes, hun skulle smide det ned i bunden af haven og starte forfra.
Selvom låget er lukket, er der enkelte gange kommet spyfluer og dermed masser af hvide maddiker i den om sommeren. Snegle kommer der også lidt af, både brune og stribede.
Alle købte beholdere har en låge for neden til at tage komposten ud fra. Men det passer ikke til mit temperament. Jeg vælter lige så stille beholderen af og tager komposten med en greb. Der bliver 3-4 trillebøre fulde, og bagefter skal man i bad :-)
Plasticbeholdere i haven er en øjenbæ. 
Derfor plantede jeg hække omkring min komposter for mange år siden. Heldigvis er "hullen" lige præcis stor nok til også at skjule den papircontainer, som vi fik sidste år.
Man ser først beholderne, når man er lige ud for dem.
Mine første orm fik jeg af naboen. Orm er nødvendige, ellers bliver omsætningen alt for langsom, og tønden bliver hurtigt overfyldt, især når det fryser. Ormerøret brugte jeg kun de første år, det knækkede vist. Vi har haft vores  i 15-20 år, og har kun måttet hente nye orm én gang efter en hård vinter. Jeg tror det kostede 50 kr for en spandfuld på genbrugsstationen, og så var der også en portion til naboen.
Haveaffald har jeg i bunden af haven. Det kræver ganske andre dimensioner. Kompostbunker er ingen pryd, så også her er de skjult af hække.  Det er herfra der laves kompost til resten af de 20 bede i køkkenhaven. På et år får jeg nok til at hvert bed på 4 kvadratmeter kan få 2-3 trillebørfulde kompost. Komposten herfra er grovere og mere velduftende end den fra plasticbeholderen. 
Der er altid ukrudtsfrø i min kompost, derfor kommer den ikke i blomsterhaven.
Til blomsterne er komposten fra genbrugsstationen bedre, hvis man altså når at få den hentet
Jeg har 2 pladser til kompost, den ene er her, hvor årets kompost fyldes i. 
Jeg har fortalt naboerne, at det er overflødigt at starte bilen, for at køre væk med afklip fra hækken. Jeg kommer gerne med trillebøren og henter det.
Det har helt sikkert været med til at gøre lerjord til god, ja næsten blød jord
i køkkenhaven.
Lerjord er, alt efter årstid og nedbør, klæg eller stenhård og revnet. M
en det kommer ikke på ét år. Vi startede i 1980, med god hjælp fra mine forældre. 
Den anden bunke er sidste års kompost, der modner indtil efteråret, hvor det helst skal graves ned. Da jeg var yngre, skete det, at den ene blev stukket om, når den anden var tømt. Det når jeg ikke mere, og det går fint endda.  
I flere år dyrkede jeg halloweengræskar på den hvilende bunke. Men de sidste år har sneglene ædt dem, før jeg fik set mig om. Den første er også ædt i år.
De sidste blev plantet ud i går, og de har fået halskraver med åben bund på. Gad vide mon det lykkes?
Her skal en hvid havebænk være fixpunkt på hovedvejen, men der er ikke plads, før  kompostbunken er ryddet.

Kompost er fantastisk til jordforbedring, men det dækker ikke alle grøntsagers behov for gødning. Løg kan have problemer med at holde sig om vinteren, hvis de får for meget kvælstof. De får træaske fra min datters pillefyr, det giver den nødvendige kali. Havekalk kan også gøre det.
Resten får lidt kunstgødning, når de er i god vækst, 1-2 gange i løbet af sommeren. Kål, porrer og selleri, der har en lang vækstsæson, får mest. Jeg bruger noget til grøntsager, der ikke indeholder så meget kvælstof. Jeg vil tro, jeg bruger 2 kg på en sæson. Det er 1/3 af hvad, der står på posen.
















23. juni 2013

Nyt i det hvide bed

For 15 år siden så jeg første gang billeder af den hvide have i Sissinghurst. De faldt i min smag. Jeg har prøvet rigtig meget forskelligt lige siden. Men det er svært at få det hele med på 18 kvadratmeter. For nogle år siden plantede jeg 3 Karen Blixen roser. Der skulle have været flere, hvis det gik, som jeg håbede. Men roser er ikke min spidskompetence. På billedet kan man lege "Find Holger" med dem. Bedet måtte renoveres igen. Noget havde jeg samlet på markederne, resten købte jeg i går i planteskolen.
 2 leutnantshjerter, en høstanemone og en pæon. Der var hverken Jan Leewen eller Mothers Choice pæoner, som jeg havde planlagt. I stedet kom jeg hjem med en Duchesse de Nemours. 350 kr for de 4. Andre priser på planteskolen end på markederne. Men det vidste jeg jo godt

Duchesse sprang ud i dag. Smuk, men mere gul end jeg havde ventet. Godt jeg kun købte én. Der er gjort plads til en af de andre, når jeg ser den.

Hvid astilbe. Med lidt god vilje ses margueritter, høstphlox og geranier i baggrunden.

Den hortensia Annabelle, som jeg købte på marked, viste sig at være 2, men med meget lidt rod

Et hul i vinterglansen gav plads til nr to.

Den nye helt hvide astrantia
Høstanemonen. De visne tulipaner er Spring Green.

Trier moschatarose med dejlig duft



19. juni 2013

Tivoli

Min mand og jeg fik en fælles fødselsdagsgave i år af vores yngste datter. Tivolitur incl. en koncert i Glassalen. Det var en herlig oplevelse. Men først måtte jeg en tur omkring de smukke og inspirerende staudebede. 





























17. juni 2013

Duften af min barndoms have

Når hybenroserne blomstrer, minder det mig om barndom, Sankt Hans og sommerferie. Jeg var hjemme hos min mor i dag, og har stadig duften af havens sidste hybenrose i næsen.
Her voksede min far og hans 7 søskende op. Min farfar havde tømrerværksted, og haven er ca. 2000 m2. Både min farmor og min mor har været glade for  haven. Nu er mor 90 år, og kræfterne rækker ikke ret langt mere. De sidste par år har hun i stigende grad haft brug for hjælp til havearbejdet. Men hjælperne bliver styret med hård hånd.
I dag var jeg var hjemme for at plante de kål, hun havde ønsket. 20 vinterhvidkål, 20 savoykål, 10 spidskål og lidt rosenkål. De blev sat som de skulle, med 40-50 cm mellem hver plante. Hun har jo god plads.

Huset i baggrunden har været hønsehus, foran var der i min barndom et stort drivhus, og til venstre lå hønsegården.

Der skulle afsluttes med sytråd over rækkerne, så fuglene ikke æder kålplanterne. Sådan har mor gjort, siden hun i 1949 blev den unge fru Jørgensen, og flyttede sammen med min far i hans barndomshjem. Trods protester slap jeg ikke. Jeg nåede at knække tråden 4 gange, inden jeg var færdig.
Det omme bagved var fars område, nu er der vildnis. Da han levede var her røde og hvide hybenroser på volden og en lang gang, hvor vi kunne samle nødder om efteråret
Det er svært at finde en passage omme bag huset
Foran ligner det sig selv, selvom blomsterbedene er blevet lidt smallere med årene
Heldigvis findes der foruden skvalderkål også hårdføre stauder og studenternelliker

En gang havde mor mange forskellige stauder, sommerblomster, georginer, vinterasters og masser af forårsløg. Jeg har fået et utal med hjemmefra. Meget af det har jeg stadig.

I udhuset er blev det hvide tøj kogt i gruekedlen, indtil 1981, hvor mor brækkede armen. Først da kom der vaskemaskine i huset.
Komfuret blev der tændt op i, når vi slagtede gris, så fedteriet blev i udhuset.

Mor blev født på en gård i Vendsyssel, og køkkenhaven har altid haft første prioritet.  Kartoflerne har naboen sat i år. De er prøvesmagt, og fundet for små
Naboen har også sået grøntsagerne, men de nye jordbær plantede mor selv sidste sommer. Hun havde været ude og plukke de første til mig i dag.
Selv Sankt Hans urt står på række
Bodil Neergård, et kæmpe æbletræ
Ribs, solbær og Transparent Blanc sommeræbler
Tømrerværkstedet
Det er et par dage siden, far lavede stakittet
Rosen med duften, der fik mig til at hente kameraet